(( آثار مصر الفرعونية 2011 ))
اهلاً ومرحباً بكم فى منتداكم
(( آثار مصر الفرعونية 2011 ))
()() زمـــــن التغــــيير ()() فـــى مصـــر2011 ()()
(( آثار مصر الفرعونية 2011 ))
اهلاً ومرحباً بكم فى منتداكم
(( آثار مصر الفرعونية 2011 ))
()() زمـــــن التغــــيير ()() فـــى مصـــر2011 ()()
(( آثار مصر الفرعونية 2011 ))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


(( آثـارمـصـرالـفـرعـونـيـة 2011 ))
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 24/12/2010

كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  Empty
مُساهمةموضوع: كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....    كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 12, 2011 7:37 am

كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....


بسم الله الرحمن الرحيم



ازيكم يا فتوكات

[center]انا النهاردة حوريكم طريقتى فى اللحمة المشوية والكفتة المشوية لانها الحمد لله كل اللى يدوقها عندى يسالنى عليها
فقلت لازم اوريهالكم
يارب تستفيدوا منها
وكنت عاملة معاهم محشى خس وده فيه ناس كتير مايعرفوهوش بس هو طعمه خطييير حقوله بالتفصيل ان شاء الله
نشوف الحاجة الاول وبعدين حشرح كل حاجة بالتفصيل
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993303229975

كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993257638295

كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993258242652
اول حاجة اللحمة المشوية
دول حوالى كيلو الا ربع لحم غنم بجيبة بعظمه حنتبلهم فى(بصلة متوسطة&فصين توم&طماطماية صغيرة &ملح وفلفل(انا مش بحط اى بهارات)& 3 معالق كبار خل ابيض)
الاول ده شكل اللحمة بعد ما نغسلها كويس
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993296343666
حنفرم مكونات التتبيلة فى الكبة
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993296668395
حنتبل اللحمة انا بتبلها على بيات لازم علشان تشربها حلو
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993297492454
ده شكلها فى التتبيلة تانى يوم
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993298468837
بعد كده نشيل اللحمة من التتبيلة كويس اوى ما نسيبش اى فتفوتة عليها من البصل زى ما انتوا شايفين ونرصها فى الصينية
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993298845298
بعد كده نحط التتبيلة دى فى مصفا ونصفيها كويس اوى علشان حناخد مايتها نحطها على اللحمة
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993299229010
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993299576721
دى الميا اللى طلعت
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993299944483
وحطيناها على اللحمة
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993300404610
نلف الصينية بورق الفويل كويس وندخلها الفرن على حررارة عالية لغاية لما تستوى اللحمة تلات اربع سوا
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993301193512
دى شكلها بعد ساعة الا ربع تقريبا ولسه فيها شوية ميا ومستوية تلات اربع سوا
حندخلها الفرن تانى تكمل سوا بس من غير غطا علشان تتشوى
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993301689215
ده شكلها بعد ما خلصت خالص انا ما بحبش اغمق لونها عن كده علشان مش تنشف طبعا لو عايزاها اغمق من كده نحطها تحت الشواية تاخد لون اكتر من كده
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993302562541
نكون مولعين فحمة نحط ورقة الومنيوم صغيرة فى وسط الصينية
نحط عليها زيت او سمن ونحط عليها الفحمة ونقفل عليها بالورق الفويل كويس علشان تاخد ريحة الفحم
وبعد كده نحطها على فرشة بقدونس كده
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....  12993303229975



[size=25][u]يتبععععععععععع
[/u]
المشارركة الجاية الكفتة
[/size]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elkelany2010.3oloum.com
 
كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رد: كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر.
» رد: كفتة الحاتى &اللحمة المشوية &محشى الخس....بطريقة زى القمر......من مطبخ زى القمر.
» زينى مطبخ بايديك وباقل الاسعار مع بيتى هو قصرى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( آثار مصر الفرعونية 2011 )) :: (منتديات الطبخ المصرى) :: منتدى وصفات الطبخ-
انتقل الى: